Coffee in the cubic ice

今年は記録的な冷夏のような気がするが、北野坂にしむら珈琲店に名物アイスコーヒーがあると聞いて行ってみた。
見てのとおり、氷の立方体を削って作った器の中にコーヒーが入っており、なんとも優雅なひと時を過ごすことができる。
その昔、大学の講義で、岡本太郎氏が暑い最中、氷の固まりを教室に持ってきて、いきなりそれに彫刻を施し、ビアグラスを作ってビールを注いだところ、穴が開いていて全部流れてしまったと聞いたことがあるが、これだけ分厚く作ってあると、多少のことでは溶け出すこともなく、スプーンで削ってもシャーベットはなかなかできない。
ただ惜しむらくはタバコ吸い放題だったことで、古くからある喫茶店で、あまり広くない場合、分煙もしにくいので、仕方ないのかもしれないが。